مکئی (Zea mays L) انسانی استعمال اور جانوروں کی خوراک دونوں کے لیے استعمال ہونے والے دوسرے اہم ترین اناج کے طور پر شمار ہوتی ہے۔ دیگر اناج کی فصلوں کے مقابلے میں اس کی اعلیٰ جینیاتی پیداواری صلاحیت کی وجہ سے اسے اکثر "اناج کی ملکہ" کہا جاتا ہے۔ مکئی سے حاصل ہونے والے اناج کو مختلف غذائی مصنوعات میں پروسیس کیا جاتا ہے، بشمول نشاستہ، کارن فلیکس، اور گلوکوز، اور یہ پولٹری کے لیے خوراک کا بنیادی ذریعہ بھی ہیں۔ مکئی کی کاشت کے فوائد میں سے ایک یہ ہے کہ اس کی مٹی کی وسیع اقسام کے ساتھ موافقت ہے، جس میں کم زرخیز حالات اور کم کیمیکل آدانوں کی ضرورت ہوتی ہے۔ مزید برآں، مکئی کی پختگی کی مدت تقریباً تین ماہ ہوتی ہے، جو کہ دھان کے چاول کے مقابلے میں نمایاں طور پر کم ہوتی ہے، جس کے لیے عام طور پر تقریباً 145 دن درکار ہوتے ہیں۔ مکئی کی کاشت کرکے، کاشتکار مؤثر طریقے سے مٹی کے معیار کو بہتر بنا سکتے ہیں، 90% تک پانی بچا سکتے ہیں، اور دھان کی کاشت کے مقابلے میں 70% زمین کی زرخیزی کو برقرار رکھ سکتے ہیں، جس کے نتیجے میں اکثر گندم اور چاول سے حاصل ہونے والے منافع سے زیادہ منافع ہوتا ہے۔ مکئی کی کاشت کے لیے بہترین حالات۔ اچھی طرح سے نکاسی والی، زرخیز آلوئی مٹی یا سرخ لومز جو نائٹروجن سے بھرپور ہوں اور موٹے مواد سے پاک۔ مکئی مختلف قسم کی مٹی میں پروان چڑھ سکتی ہے، جس میں چکنی ریت سے لے کر مٹی کے لوم تک شامل ہیں، اور خاص طور پر ختم ہونے والے میدانی علاقوں کے لیے موزوں ہے، حالانکہ یہ پہاڑی علاقوں میں بھی اگائی جا سکتی ہے۔ وہ مٹی جو ٹھیک نامیاتی مادے پر مشتمل ہوتی ہے اور پانی کو برقرار رکھنے کی اچھی صلاحیت رکھتی ہے، جس کا پی ایچ لیول 5.5 اور 7.5 کے درمیان ہوتا ہے، زیادہ سے زیادہ پیداوار کے لیے ضروری ہے۔ اس کے برعکس، بھاری چکنی مٹی مکئی کی افزائش کے لیے سازگار نہیں ہے۔ کسی بھی غذائیت کی کمی کی نشاندہی کرنے کے لیے مٹی کے ٹیسٹ کروانا بہت ضروری ہے، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ مکئی کی کامیاب پیداوار کے لیے حالات بہترین ہیں۔
Fmc Maize pak afgoi fodder (Zea mays L) ranks as the second most significant grain utilized for both human consumption and animal feed. It is often referred to as the "queen of cereals" due to its superior genetic yield potential compared to other cereal crops. The grains derived from maize are processed into various food products, including starch, corn flakes, and glucose, and are also a primary source of feed for poultry. One of the advantages of maize cultivation is its adaptability to a wide range of soil types, requiring less fertile conditions and fewer chemical inputs. Additionally, maize has a relatively short maturation period of approximately three months, significantly shorter than that of paddy rice, which typically requires around 145 days. By cultivating maize, farmers can effectively improve soil quality, conserve up to 90% of water, and maintain 70% of soil fertility compared to paddy cultivation, often resulting in higher profits than those obtained from wheat and rice.The optimal conditions for maize cultivation include well-drained, fertile alluvial soils or red loams that are rich in nitrogen and free from coarse materials. Maize can thrive in a variety of soil types, ranging from loamy sand to clay loam, and is particularly well-suited to depleted plains, although it can also be grown in hilly regions. Soils that contain fine organic matter and possess good water retention capabilities, with a pH level between 5.5 and 7.5, are essential for maximizing yield. Conversely, heavy clay soils are not conducive to maize growth. Conducting soil tests is crucial to identify any nutrient deficiencies, ensuring that the conditions are optimal for successful maize production.
