BITTER GOURD (KARELA) PRODUCTION TECHNOLOGY – PAKISTAN GOVERNMENT GUIDELINES

Overview:

Bitter gourd (Karela) is a popular vegetable crop in Pakistan, valued for its medicinal properties and nutritional content. It thrives in warm climates and requires proper cultivation practices to ensure high yield and quality.

Seed and Sowing Details

Seed Rate: 2-3 kg per acre.
Sowing Time:
- Spring Crop: February to March.
- Summer Crop: June to July.
Seed Treatment: Treat seeds with fungicides such as Captan or Thiram to prevent seed-borne diseases. Soak seeds in water for 12-24 hours before sowing to enhance germination.
Sowing Method:
- Pit Method: Sow seeds directly into prepared pits, each 30-45 cm apart.
- Ridge Method: Sow seeds along ridges spaced 1.5-2 meters apart.
Planting Depth: Sow seeds 2-3 cm deep.

کریلا (کریلا) پاکستان میں ایک مقبول سبزی کی فصل ہے، جو اپنی دواؤں کی خصوصیات اور غذائیت کی وجہ سے قابل قدر ہے۔ یہ گرم آب و ہوا میں پروان چڑھتا ہے اور اعلی پیداوار اور معیار کو یقینی بنانے کے لیے مناسب کاشت کے طریقوں کی ضرورت ہوتی ہے۔ بیج اور بوائی کی تفصیلا شرح بیج: 2-3 کلوگرام فی ایکڑ بوائی کا وقت موسم بہار کی فصل: فروری تا مارچ موسم گرما کی فصل: جون سے جولائی۔بیج کا علاج: بیجوں کو پھپھوند کش ادویات جیسے کیپٹن یا تھیرم کے ساتھ علاج کریں تاکہ بیج سے پیدا ہونے والی بیماریوں سے بچا جا سکے۔ بیجوں کو بوائی سے پہلے 12-24 گھنٹے تک پانی میں بھگو دیں تاکہ انکرن میں اضافہ ہو۔بوائی کا طریقہ:گڑھے کا طریق: بیج براہ راست تیار گڑھوں میں بوئیں، ہر ایک 30-45 سینٹی میٹر کے فاصلے پر۔ رج کا طریقہ: 1.5-2 میٹر کے فاصلہ پر بیج بوئے۔ پودے لگانے کی گہرائی: بیج 2-3 سینٹی میٹر گہرائی میں بو۔

BITTER GOURD (KARELA) PRODUCTION TECHNOLOGY – PAKISTAN GOVERNMENT GUIDELINES

Soil and Field Preparation

Soil Type: Well-drained, sandy loam or clay loam soil with good organic matter is ideal.
pH Range: 6.0 to 7.5.
Land Preparation:
- Plow the field 2-3 times to achieve a fine tilth.
- Incorporate 2-3 tons of well-rotted farmyard manure (FYM) per acre during the last plowing.

Fertilizer Application

Basal Dose (Before Planting):
- Nitrogen (N): 25-30 kg per acre.
- Phosphorus (P): 15-20 kg per acre.
- Potassium (K): 15-20 kg per acre.
Top Dressing: Apply an additional 20-25 kg of nitrogen in 2-3 split doses during the growing season.

Irrigation Schedule

First Irrigation: Immediately after sowing.
Subsequent Irrigations: Every 6-8 days during summer and every 10-12 days during cooler months, depending on soil moisture and weather conditions. Avoid waterlogging.

مٹی اور کھیت کی تیاری مٹی کی قسم: اچھی طرح سے نکاسی والی، ریتیلی لوم یا اچھی نامیاتی مادے والی مٹی کی لوم کی مٹی مثالی ہے۔ پی ایچ رینج: 6.0 سے 7.5۔ زمین کی تیاری:اچھی کھیتی حاصل کرنے کے لیے کھیت کو 2-3 بار ہلائیں۔ آخری ہل چلانے کے دوران 2-3 ٹن اچھی طرح سے سڑی ہوئی فارم یارڈ کھاد فی ایکڑ شامل کریں۔ بیسل خوراک (پودے لگانے سے پہلے): نائٹروجن : 25-30 کلوگرام فی ایکڑ۔ فاسفورس : 15-20 کلوگرام فی ایکڑ۔ پوٹاشیم 15-20 کلوگرام فی ایکڑ۔ ٹاپ ڈریسنگ: بڑھتے ہوئے موسم میں اض فی 20-25 کلو گرام نائٹروجن 2-3 تقسیم شدہ خوراکوں میں لگائیں۔آبپاشی کا شیڈول پہلی آبپاشی: بوائی کے فوراً بعد۔ اس کے بعد کی آبپاشی: موسم گرما میں ہر 6-8 دن اور ٹھنڈے مہینوں میں ہر 10-12 دن بعد، زمین کی نمی اور موسمی حالات پر منحصر ہے۔ پانی جمع ہونے سے بچیں۔

BITTER GOURD (KARELA) PRODUCTION TECHNOLOGY – PAKISTAN GOVERNMENT GUIDELINES

Weed control

Perform manual weeding or hoeing 2-3 times during the initial growth phase to control weeds and promote healthy plant growth.

Pest and Disease Management

Pests:
- Fruit Fly: Use pheromone traps and apply insecticides such as Spinosad if infestation is severe.
- Aphids: Control with Imidacloprid or Neem-based products.
Diseases:
- Downy Mildew: Apply fungicides like Mancozeb at recommended doses.
- Powdery Mildew: Treat with Sulfur-based fungicides or potassium bicarbonate.

Training and Pruning

Use bamboo or wire trellises to support the plants and improve air circulation.
Remove side shoots and unproductive vines regularly to focus energy on fruit production.

Harvesting and Yield

Harvesting Time: Start harvesting 50-60 days after sowing when fruits are tender and green. Avoid overripe or yellowing fruits.
Harvest Frequency: Harvest every 2-3 days to encourage continuous fruiting.
Expected Yield: 8-12 tons per acre under optimal conditions.

Additional Tips

Use certified seeds for consistent yield and quality.
Ensure proper spacing to reduce competition and disease spread.
Monitor the crop regularly for signs of pests and diseases.
Apply organic mulches to conserve soil moisture and suppress weeds.

گھاس کا کنٹرول جڑی بوٹیوں کو کنٹرول کرنے اور پودے کی صحت مند نشوونما کو فروغ دینے کے لیے ابتدائی نشوونما کے مرحلے کے دوران 2-3 بار دستی طور پر جڑی بوٹیوں یا کدالوں کا استعمال کریں۔ کیڑوں اور بیماریوں کا انتظام کیڑے فروٹ فلائی: فیرومون ٹریپس کا استعمال کریں اور کیڑے مار دوائیں لگائیں جیسے اسپینوساد اگر انفیکشن شدید ہو۔ افڈس: Imidacloprid یا نیم پر مبنی مصنوعات کے ساتھ کنٹرول کریں۔ بیماریاں: Downy Mildew: Mancozeb جیسی فنگسائڈز تجویز کردہ مقدار میں لگائیں۔ پاؤڈر پھپھوندی: سلفر پر مبنی فنگسائڈس یا پوٹاشیم بائک کاربونیٹ سے علاج کریں۔ تربیت اور کٹائی پودے کو سہارا دینے اور ہوا کی گردش کو بہتر بنانے کے لیے بانس یا تار کے تاروں کا استعمال کریں۔ پھلوں کی پیداوار پر توانائی مرکوز کرنے کے لیے سائیڈ ٹہنیاں اور غیر پیداواری بیلوں کو باقاعدگی سے ہٹا دیں۔ کٹائی اور پیداوار کٹائی کا وقت: بوائی کے 50-60 دن بعد جب پھل نرم اور سبز ہو جائیں تو کٹائی شروع کریں۔ زیادہ پکنے والے یا پیلے پھلوں سے پرہیز کریں۔ کٹائی کی فریکوئنسی: ہر 2-3 دن بعد کٹائی کریں تاکہ مسلسل پھل لگنے کی حوصلہ افزائی ہو۔ متوقع پیداوار: بہترین حالات میں 8-12 ٹن فی ایکڑ۔ اضافی تجاویز مستقل پیداوار اور معیار کے لیے تصدیق شدہ بیج استعمال کریں۔ مسابقت اور بیماری کے پھیلاؤ کو کم کرنے کے لیے مناسب وقفہ کاری کو یقینی بنائیں۔کیڑوں اور بیماریوں کی علامات کے لیے فصل کی باقاعدگی سے نگرانی کریں۔ زمین کی نمی کو بچانے اور جڑی بوٹیوں کو دبانے کے لیے نامیاتی ملچ لگائیں۔