Cucumber
cultivation in Pakistan is influenced by various factors, including sowing
season, irrigation practices, soil requirements, and production technologies. While
specific guidelines from the Government of Pakistan may not be readily
available, the following general recommendations are widely accepted and
practiced within the country's agricultural community:
Sowing Season:
Cucumbers are warm-season crops that
thrive in temperatures between 25°C to 30°C during the day and 15°C to 20°C at
night. In Pakistan, cucumbers can be cultivated year-round from sea level up to
elevations of 2,500 meters, making them a profitable crop across diverse
regions. However, they are highly susceptible to frost and prolonged chilling.
Soil Requirements and Land
Preparation:
Cucumbers grow best in well-drained
sandy loam soils with a pH range of 5.5 to 7.5. While they can be cultivated in
various soil types, sandy loam is preferred for early crops, and loamy,
clay-loam, or silt loam soils with adequate organic matter are ideal for higher
yields. Proper land preparation involves thorough plowing and leveling to
ensure good drainage and soil structure.
پاکستان میں کھیرے کی کاشت مختلف عوامل سے متاثر ہوتی ہے، بشمول بوائی کا موسم، آبپاشی کے طریقے، مٹی کی ضروریات، اور پیداواری ٹیکنالوجی۔ اگرچہ حکومت پاکستان کی طرف سے مخصوص رہنما خطوط آسانی سے دستیاب نہیں ہوسکتے ہیں، لیکن درج ذیل عمومی سفارشات کو ملک کی زرعی برادری میں بڑے پیمانے پر قبول کیا جاتا ہے اور ان پر عمل کیا جاتا ہے: بوائی کا موسم:
کھیرے گرم موسم کی فصلیں ہیں جو دن کے وقت 25 ° C سے 30 ° C اور رات کے وقت 15 ° C سے 20 ° C کے درمیان درجہ حرارت میں پروان چڑھتی ہیں۔ پاکستان میں، کھیرے کو سطح سمندر سے 2500 میٹر کی بلندی تک سال بھر کاشت کیا جا سکتا ہے، جو انہیں متنوع خطوں میں ایک منافع بخش فصل بناتا ہے۔ تاہم، وہ ٹھنڈ اور طویل سردی کے لیے انتہائی حساس ہوتے ہیں۔ مٹی کی ضروریات اور زمین کی تیاری: کھیرے 5.5 سے 7.5 کی پی ایچ رینج کے ساتھ اچھی طرح سے نکاسی والی ریتیلی لوم والی زمین میں بہترین اگتے ہیں۔ اگرچہ ان کی کاشت مٹی کی مختلف اقسام میں کی جا سکتی ہے، لیکن ابتدائی فصلوں کے لیے ریتیلی لوم کو ترجیح دی جاتی ہے، اور کافی نامیاتی مادّے کے ساتھ چکنی چکنی، چکنی لوم، یا سلٹ لوم والی مٹی زیادہ پیداوار کے لیے مثالی ہے۔ زمین کی مناسب تیاری میں اچھی نکاسی اور مٹی کی ساخت کو یقینی بنانے کے لیے مکمل ہل چلانا اور برابر کرنا شامل ہے۔
