پوٹاشیم فصلوں کی پیداوار اور معیار دونوں کو بڑھانے میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ یہ پھلوں اور سبزیوں کی نشوونما میں معاون ہے، اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ وہ اپنے بہترین سائز تک پہنچ جائیں۔ مزید برآں، پوٹاشیم شیلف لائف کو برقرار رکھنے، سخت ماحولیاتی حالات کے خلاف پودوں کو مضبوط بنانے، اور پتوں میں سٹوماٹا کے کھلنے اور بند ہونے کو منظم کرنے میں مدد کرتا ہے، اس طرح فتوسنتھیس کے عمل کو بہتر بناتا ہے۔ یہ غذائی اجزاء کو وہاں پہنچانے کے لیے ضروری ہے جہاں ان کی سب سے زیادہ ضرورت ہے، ضرورت سے زیادہ نشوونما کو روکنا، اور پتوں، پھولوں، پھلوں اور بیجوں کو بروقت غذائیت فراہم کرنا۔ مزید برآں، پوٹاشیم پھلوں کے ذائقے اور مٹھاس کو نمایاں طور پر متاثر کرتا ہے جبکہ پیداوار کے مجموعی معیار کو بڑھاتا ہے اور بیماریوں کے خلاف پودوں کی مزاحمت کو بڑھاتا ہے۔
Potassium plays a crucial role in enhancing both the yield and quality of crops. It contributes to the growth of fruits and vegetables, ensuring they reach their optimal size. Additionally, potassium aids in maintaining shelf life, fortifying plants against harsh environmental conditions, and regulating the opening and closing of stomata in leaves, thereby improving the process of photosynthesis. It is essential for transporting nutrients to where they are needed most, preventing excessive growth, and providing timely nourishment to leaves, flowers, fruits, and seeds. Furthermore, potassium significantly influences the taste and sweetness of fruits while enhancing the overall quality of produce and bolstering plants' resistance to diseases.